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Tecnicamente, decantar significa passar suavemente um líquido de um recipiente para outro a fim de separá-lo de um sedimento sólido, impedindo que cheguem à taça. Para isso, o decanter é o acessório ideal: uma espécie de vasilha para onde o vinho é transferido para separá-lo das chamadas "borras", que podem surgir no fundo da garrafa.
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A vasilha de plástico é um objeto de muita praticidade pois serve, por exemplo, para armazenar os itens que serão utilizados na hora de preparar uma receita. Esse tipo de vasilha é versátil, já que além de armazenar os alimentos antes do preparo da refeição, ainda serve como recipiente para guardar os alimentos que sobraram na geladeira.
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Mas, para tomar um bom vinho, não é preciso gastar milhares de reais, visto que você pode fazer a sua própria bebida, tendo maior controle de qualidade.. Após o período estipulado, abra a vasilha e retire as cascas de uva. Feito isso, o recipiente deve ser fechado novamente, sendo armazenado em um local com temperatura entre 10°C e 15.
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